Периодически возникают вопросы, о фотографиях того или иного ПЗ. Вот решил открыть тему для этого, то что снимал сам или нарыл на просторах интернета. В помощь нашим многоуважаемым архивариусам и историкам пивоварения.
Добавляйте, только не забывайте подписывать фотографии. Итак, начнем:
Сообщение N: 3643
Откуда: Россия, Москва-Кунцево
Рейтинг:
26
Отправлено: 14.08.11 00:19. Заголовок: Piotr пишет: Polska,..
Piotr пишет:
цитата:
Polska, Warszawa, Browar Hermana Junga
Я как-то цитировал книгу о выставке в Одессе 1883 года, в которой участвовал Юнг:
цитата:
Завод имеет пять отделений: завод на Гжибовской улице, завод на Гродовой улице, завод на площади св. Александра, завод на Хлодной улице и завод на Железной улице.
Piotr на фотографии - какой из этих заводов, можно узнать? Спасибо за фото!
Да, пардон. Этот Юнг меня здорово раздражал, когда я пытался с его заводами разобраться Понастраивал, понимаешь, тут А этикетки только с одного и достать реально. Если я правильно перевел, то после смерти Германа Юнга в 1890 г. фирма обанкротилась. Его сын Северин сумел сохранить только пивоварню на площади Cвятого Александра (Plac Świętego Aleksandra, 8). Если фото после 1890 года, то это, скорее всего, он и есть.
Сообщение N: 3645
Откуда: Россия, Москва-Кунцево
Рейтинг:
26
Отправлено: 15.08.11 23:13. Заголовок: gulik пишет: Если я ..
gulik пишет:
цитата:
Если я правильно перевел, то после смерти Германа Юнга в 1890 г. фирма обанкротилась.
Возможно. Но кроме "Северина Юнга" ещё удалось сохранить в семье ПЗ "Германова Юнг" на ул. Грибной д. 45: он упоминается до 1902 г. Там хозяйничал не Северин, а другие Юнги: Зельма Вильгельмовна, Густав Германович и Елена Германовна.
Но вообще в Варшаве пивоваренная жизнь была бурной и переменчивой, хозяева и арендаторы заводов менялись довольно часто. Да ещё и смена системы нумерации домов вносит путаницу.
Но вообще в Варшаве пивоваренная жизнь была довольна бурной и переменчивой
Если честно, я раз двадцать начинал разбираться, и столько же заканчивал. Я даже не припомню такого в мировой истории, чтобы на одной улице (той же Грибной) было столько заводов. Плюс несколько раз упоминается Огородовая, Железная.
Плюс несколько раз упоминается Огородовая, Железная.
Ну, с этими у меня хронологически сложилось так: - Огородовая = Огородная = Огродова: 1 завод: Юнг - Каминский - "Хмель"; - Железная = Желязна: 1 завод: Киок - Габербуш и Шиле. А вот Грибная = Гржибовская действительно перегружена броварами, да и на других наблюдается некоторый беспорядок К тому же менялась сама система адресации...
Сообщение N: 394
Коллекционирую: Этикетки, обменяю также бирдекели, пробки и стаканы
Откуда: Польша, Варшава
Рейтинг:
26
Отправлено: 17.08.11 23:31. Заголовок: На Гжибовской или Же..
На Гжибовской или Желязной? Ети пивзаводы находили в част города Вола (Wola), здес находилос очен много пивзаводов Кijok остал филиа H&S в 1907г. На Гжибовской в 1919 году кроме H&S было 5 пивзаводов, 3 Pейха, Салватор, Ливоня.
Цветная почтовая карточка 1916 года. Мост через реку Паук. Мост металлический, клепанный, арочного типа. Слева за мостом льдоделательный завод Селестренникова. В 30х – 70х годах ХХ века в этом здании и на территории вокруг находился пивоваренный завод. В настоящее время на месте пивоваренного завода стоят девятиэтажные жилые дома и здание АТС - 5. За мостом начинается улица Новороссийское шоссе и дорога на Агойский перевал. Строительство моста связано с переносом основного транспортного движения вдоль улицы Кирова (ранее Новороссийское шоссе) и относится к 1911 – 1912 годам.
Крым.Бархатный сезон. А пива "бархатного" не было здесь. В сентябре варили один сорт, только светлое. Из атрибутики только это: и фирменный пакет. Пиво вкусное!
Здесь частично чебоксарский "Янтарь", которого похоже уже нет
Да, как жалко смотреть на некогда успешные предприятия! Похоже Ульяновский "Витязь" - единственный на постсоветском пространстве пивзавод который тоже успели уничтожить почти до основания, но чудесным образом реанимировали.
Сообщение N: 941
Коллекционирую: Вкусы, а также самопитое из РФ - этикетки, пробки, стекло.
Откуда: РФ, Москва
Рейтинг:
62
Отправлено: 06.05.13 16:04. Заголовок: Для тех, кто никогда..
Для тех, кто никогда не был на больших заводах(например Я ), будет вполне интересно попасть на экскурсию в логово наиглавнейшего пивзавода РФ, петербургской "Балтики". Сделать это предлагается с помощью фото из нижеследующего блога. Возможно это не лучшая фотоподборка по теме, зато свежайшая несомненно смотреть здесь
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 150
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет